|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Быстрый рецепт пирога в духовке: 35 минут и готово. Нежнейший десерт к чаю без яиц, молока и сливочного маслаЧетверг, 28 Марта 2024 г. 09:35 (ссылка)
Бисквитное тесто впервые появилось в Персии, где его использовали для приготовления сладкой выпечки. Позднее о бисквитах узнали в эпоху Возрождения. В Италии бисквитное тесто стало настоящим открытием. Однако, связано это открытие было не с кондитерским миром. Бисквит в прошлом представлял собой хлебец, который мог долгое время храниться во влажности. Спустя несколько веков французы догадались сделать из хлебцов воздушное и мягкое тесто для тортов. Сейчас нам известны бисквиты такими, какими их создали во Франции. Ингредиенты для бисквитного пирога: Мука — 240 г; Сахар — 170 г; Какао порошок — 40 г; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 щепотка; Вода — 250 мл; Растительное масло — 125 мл; Ванилин — ½ ч.л.; Яблочный уксус — 1,5 ст.л. Приготовление бисквитного пирога:
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Бисквитный пирог с вишней без сливочного маслаСуббота, 17 Июля 2021 г. 13:23 (ссылка)
Ингредиенты: Яйцо – 4 шт. Мука пшеничная – 170 г Сахар – 140 г Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л. Ванильный сахар – 1.5 ст.л. Молоко – 60 мл Масло растительное – 50 мл Вишня – 300 г приблизительно Сахарная пудра – 1 ст.л. для подачи Масло сливочное – 1 ч.л. для формы Приготовление.
|